Restaurant de spécialités du sud-ouest de la France · Toulouse (31)
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Les Chimères est un restaurant de spécialités du sud-ouest de la france situé au 1 Pl. Intérieure Saint-Cyprien, à Toulouse (31300). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 1 991 avis Google.
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,3/5, le service 4,2/5 et l'ambiance 4,5/5. Plats les plus cités dans les avis : frites, salades et tapas. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (7 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 5.
Le mercredi, Les Chimères est ouvert de 7h à 2h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Les Chimères, situé 1 Pl. Intérieure Saint-Cyprien à Toulouse, est un restaurant simple et accueillant qui vous invite à découvrir les saveurs authentiques de l'Aveyron. Dans un cadre sobre et cosy, agrémenté d'une terrasse, vous pourrez savourer des plats typiques de la région. La carte met à l'honneur des spécialités incontournables telles que l'aligot traditionnel, un pur délice de purée de pommes de terre, fromage et crème, ainsi que le confit de canard, une viande fondante et savoureuse. L'ambiance chaleureuse et familiale des Chimères vous promet un moment gourmand et agréable. Un restaurant idéal pour une pause déjeuner ou un dîner convivial, à la découverte des richesses culinaires aveyronnaises. L'établissement se distingue par sa simplicité et l'authenticité de ses plats, mettant en valeur les produits régionaux.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
|---|---|
| Mardi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Mercredi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Jeudi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 02:00 · 07:00 – 23:59 |
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bonne formule du midi. Bonnes portions, bonne présentation et prix très raisonnable. Frites maison top et banofee super. Agréable terrasse et options des bières. Le brunch est à essayer aussi. Très bonne option à St Cyprien
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5
Le lieu est agréable et tout à fait correct. Mais c’est dommage, l’équipe n’est pas souriante, ni spécialement accueillante. La restauration, je ne recommande pas forcément, pour un verre c’est mieux. Étant donné qu’il y a de la concurrence et 2 autres bars à côté, autant faire jouer la concurrence.
Prix payé : 20–30 € par personne
Nous cherchions un endroit en terrasse, assez chill, juste pour déguster un bon dessert, et bingo ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par une jeune fille très aimable. Nous avons pris un verre accompagné de nos desserts, une mousse au chocolat et un pain perdu... Une vraie tuerie ! Honnêtement, l'équipe est d'une gentillesse rare et le personnel est très agréable. Un super moment en terrasse, je recommande sans hésiter !
Prix payé : 20–30 € par personne
Un immense merci à toute l'équipe ! Après le concert des NRJ Music Tour, nous sommes arrivés vers 22h30 et, malgré l'heure tardive, nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et le sourire. Le service était vraiment au top, toute l'équipe a été adorable. Les salades étaient délicieuses, fraîches et généreuses. Les bières ainsi que le cocktail étaient également excellents. Ça fait vraiment plaisir de trouver un restaurant aussi accueillant. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Restaurant parfait pour boire un verre, prendre des tapas (succulentes) ou prendre une crêpe en dessert. Les serveuses sont souriantes et rigolotes. Elles ont toujours un petit commentaire ou conseil judicieux. La qualité des plats est vraiment correct. Je recommande ce restaurant pour ceux qui veulent un endroit vivant !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente cuisine, rarement déçus, je conseille le plat du jour, et je reviendrai avec plaisir. Éric le 15 avril 2026
Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Ce n'est pas ma meilleure expérience culinaire malheureusement. Alors peut être que je n'ai pas choisi les meilleurs plats. Un "tigre qui pleure" avec une viande plutôt nerveuse et recouverte d'une sauce sucrée et d'oignons déshydratés... Nous étions loin du plat que j'adore j'ai mangé quelques morceaux mais sans conviction. La suite était également très décevante avec un ramen de poulet. Là je n'ai pas réussi à consommer tout le plat, j'ai mangé quelques morceaux de poulet et les nouilles mais le bouillon était totalement inbuvable tant il était saturé en sauce soja salée et pourtant j'aime le sel. Un plat plus classique aurait probablement reçu une note plus honorable. Pour les portions, elles sont très genereuses et le personnel était sympathique.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Service rapide et sympathique. La viande est correcte notamment l'aloyau. Toujours prendre une Fada pour tasser tout cela !
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Super expérience dans ce restaurant ! L’ambiance est top, les tapas sont délicieux et le service vraiment agréable. On s’y sent bien du début à la fin, parfait pour passer un bon moment entre amis. Seul petit bémol : il faut descendre pour aller régler l’addition, ce qui peut être un peu moins pratique. Mis à part ça, tout était nickel, je recommande sans hésiter !
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Déjeuner au restaurant Les Chimères avec le menu du jour (entrée, plat et dessert pour 20€) et c’était excellentissime ! Je me suis plus que régalée. Les plats sont très copieux, on sort de là rassasié pour la journée. Tout était délicieux, les photos parlent d’elles-mêmes. Je recommande vivement !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une excellente découverte à Toulouse ! Le restaurant Les Chimères propose une cuisine généreuse, savoureuse et parfaitement maîtrisée. Le burger était tout simplement délicieux : pain moelleux, viande juteuse et cuisson impeccable, accompagné de frites croustillantes et d’une salade fraîche bien assaisonnée. Le dessert, une tarte maison, était un vrai régal, équilibré et gourmand, avec une belle touche de fraîcheur. L’accueil est chaleureux, le service attentif, et l’ambiance conviviale donne envie de revenir. Un grand bravo au chef 👨🍳 pour la qualité et la créativité de ses plats. Une adresse que je recommande sans hésiter !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un très beau restaurant ! Nous avons passé un excellent moment : le cadre est agréable, l’ambiance chaleureuse et le service attentionné. Le repas était tout simplement délicieux, un grand merci au Chef ! Le menu du jour était parfaitement équilibré et savoureux. Nous reviendrons avec plaisir !
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