Restaurant : Le Domaine Caviar de Neuvic est un restaurant de spécialités du sud-ouest de la france situé au 430 Rte de la Veyssière, à Neuvic (24190). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 33 avis Google, ce qui le place n°5 sur les 10 restaurants à Neuvic (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 8 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,5/5 et l'ambiance 4,8/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (3 avis).
Le mercredi, Restaurant : Le Domaine Caviar de Neuvic est ouvert de 12h à 14h30. Fermé le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Niché au cœur du Périgord, Le Domaine Caviar de Neuvic, situé au 430 Rte de la Veyssière, 24190 Neuvic, offre une expérience gastronomique inoubliable. Ce restaurant unique met à l'honneur le caviar, produit phare de la région, décliné dans des recettes aussi raffinées qu'originales. Le chef, passionné et talentueux, sublime ce produit d'exception en le mariant à des ingrédients frais et locaux, pour une symphonie de saveurs. L'ambiance est à la fois chic et décontractée, invitant à la dégustation et à la détente. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, Le Domaine Caviar de Neuvic garantit une soirée mémorable. Le cadre élégant et le service impeccable contribuent à une expérience culinaire de très haut niveau. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie du caviar.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons pu manger le repas à l'issue de la dégustation prévue à la fin de la visite. Le choix de la carte est de 2 plats pour entrée/plat/dessert mais c'est abordable de tous en termes de goûts. Les plats sont vraiment excellents et la glace/caviar en dessert se démarque énormément. Le rapport qualité-prix est top ! Et le chef/serveuse sont très agréables et sympathiques. A faire absolument !
Réponse du professionnel : Lise,
Merci beaucoup pour ce très beau retour !
Nous sommes ravis que cette expérience vous ait plu. Toute l’équipe met beaucoup de cœur à proposer une cuisine accessible, gourmande et pensée autour de notre univers.
Votre mention spéciale pour le dessert glace/caviar fera particulièrement plaisir au chef 👨🍳
Merci également pour vos mots sur le service et l’accueil, que nous transmettrons avec grand plaisir à l’équipe.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau à Neuvic.
Belle journée,
L'équipe Caviar de Neuvic
J
Jennifer Beynier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellente expérience au restaurant Le Caviar de Neuvic !
Avec une cuisine ouverte, ce qui est original.
La serveuse était très souriante, accueillante et vraiment compétente, ce qui rend le moment encore plus agréable. Le chef nous a régalés du début à la fin : des plats savoureux, bien présentés, avec des produits de qualité.
En bonus, le chef est venu nous voir à table, ce qui montre une vraie attention envers les clients.
Une adresse que je recommande sans hésiter, nous reviendrons avec plaisir !
Réponse du professionnel : Bonjour Jennifer,
Un grand merci pour votre retour et pour ces mots qui nous touchent beaucoup !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’expérience dans son ensemble. Votre mention de l’accueil et de l’attention portée en salle, tout comme la visite du chef à votre table, nous fait particulièrement plaisir.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour un nouveau moment à partager.
L’équipe Caviar de Neuvic
t
thibault sarlat Google
Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5
Aucune indication sur googlemap qu'il fallait imperativement une reservation.
Une fois sur place. La personne à l'accueil est distante et un peu hautaine.
Elle va demander en cuisine s'ils peuvent accepter un hote de derniere minute.
Reponse negative pour des raisons que je comprends parfaitement.
Les odeurs de cuisine sont absolument delicieuses.
Je reviendrai surement avec une reservation cette fois la.
Mais la personne à l'accueil a raté sa premiere impression.
Il y avait mille maniere de m'éconduire de maniere plus professionnelle.
Dommage. Ca sentait si bon !!
Suite à la reponse eclair du restaurant je vais apporter quelques elements suplementaires.
Jai trouvé votre restaurant via googlemap ou il n'est fait mention nulle part d'une reservation obligatoire.
A l'exterieur de votre etablissement (et je l'ai fait remarqué à votre jeune employé), il n'y a meme pas d'indication du lieu ou se trouve le restaurant, pas non plus bien sur la mention "reservation necessaire".
Donc que je sois rapide à vous faire part de mes critiques constructives ne change en rien le bien fondé de mes remarques.
Jai la faiblesse de croire que vous ne savez pas mieux gerer la critique que votre employé ne sait gerer l'accueil.
Réponse du professionnel : Thibault ... à côté de votre commentaire négatif sur Google lire simplement le descriptif de notre restaurant ... sur réservation uniquement.
Par ailleurs bien entendu c'est également signalé en gros sur nos flyers, sur notre site internet etc... vous semblez plus rapide à l'écriture qu'à la lecture. Ce genre de commentaire est navrant. Le client est roi mais il doit apprendre à lire. Ceci étant dit, on va bien entendu essayer de faire mieux. Merci d'avance si vous avez des suggestions constructives.
A
Alain Pelletier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle belle surprise que ce repas pris au "Caviar de Neuvic ".Accueil chaleureux, belle salle lumineuse avec vue sur la cuisine ouverte.Nous avons pris la formule (entrée, plat et désert) avec un tarif contenu.Les plats succulents,les saveurs originales réveillent les papilles.Les explications sont fournies pour chaque plat avec détails qui vous mettent l'eau à la bouche...Le chef et le personnel d'une gentillesse pour vous suivre le long du repas. Je Recommande vivement cette expérience.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour Alain
Nous sommes ravis que votre passage au Caviar de Neuvic vous ait permis de passer un agréable moment. Toute l’équipe, en salle comme en cuisine, a à cœur de partager son travail et d’accompagner chaque convive tout au long du repas.
Votre recommandation nous touche et nous encourage.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Domaine.
— L’équipe du Caviar de Neuvic
D
Delphine Mergen Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une superbe expérience, après la très intéressante visite du domaine, nous avons dégusté un excellent repas, ou le chef prépare ses plats devant nous dans une cuisine familiale.
Nous nous sommes régalé, et le dessert était exceptionnel!!!
Le chef est très sympathique ainsi que son équipe!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour Delphine !
Nous sommes ravis que la visite du Domaine et le repas qui a suivi vous aient plu. La cuisine ouverte permet en effet d’observer le travail du chef et de partager un moment convivial avec toute l’équipe.
Nous sommes heureux que le dessert ait retenu votre attention et que l’ensemble de l’expérience vous ait permis de passer un bon moment.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Domaine.
L’équipe Caviar de Neuvic
L
Luc BURSKI Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Extraordinaire de bout en bout. Merci à Maximilien pour sa visite et son humour. Brian pour le service et les explications. Merci à et au chef, Julien et Carla.
Just Amazing. Bravo ne changez rien.
Réponse du professionnel : Bonjour Luc,
Nous vous remercions sincèrement pour vos aimables paroles. Nous transmettons votre message à Maximilien, Brian, Julien, et Carla afin de souligner leur professionnalisme. Merci infiniment !
Nous espérons vous revoir très bientôt pour une nouvelle expérience avec Caviar de Neuvic.
Cordialement,
L'équipe CDN
E
Emmanuel Lefebvre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Belle expérience pour un déjeuner, agrémentée de la visite du site de production des esturgeons et de leurs œufs. Terrasse extérieure très sympa mais l’intérieur est aussi agréable. Et les assiettes du menu sont très bien maîtrisées…toutes bien sûr intégrant des oeufs d’esturgeons ou d’autres poissons (truites/saumons)
Réponse du professionnel : Bonjour Emmanuel,
Nous vous remercions pour votre retour si positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre déjeuner ainsi que la visite de notre site de production. C'est toujours un plaisir de savoir que notre terrasse extérieure et notre salle intérieure vous ont plu.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience gourmande.
Cordialement,
L'équipe Caviar de Neuvic
C
Cynthia Yonnet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un déjeuner excellent, une super présentation !
La cuisine est ouverte ce qui nous permet de voir le chef à l'œuvre, et de constater son professionnalisme et l'entente avec toute l'équipe de service! Bravo! Un délice !!
Réponse du professionnel : Bonjour Cynthia,
Toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire positif et votre venue ! Effectivement la cuisine est ouverte, notre chef Julien est à l'écoute de vos restrictions alimentaires et/ou préférence(s) et notre équipe est à votre service pour rendre votre expérience unique !
Nous espérons vous revoir bientôt chez nous pour découvrir notre nouveau menu de l'été !
Bien à vous,
L'équipe CDN
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Restaurant : Le Domaine Caviar de Neuvic
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