Restaurant de spécialités du sud-ouest de la France · Carcassonne (11)
N°15 des 35 restaurants de spécialités du sud-ouest de la france à Carcassonne
Chèques-Vacances acceptés · ANCV Classic et Connect
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Le Pas Sage - Restaurant - Tapas - Bar à vins- Gîtes et Chambre d'Hôtes est un restaurant de spécialités du sud-ouest de la france situé au 15 Rue Trivalle, à Carcassonne (11000). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 669 avis Google, ce qui le place n°15 sur les 35 restaurants de spécialités du sud-ouest de la france à Carcassonne (classement selon la note et le nombre d'avis).
Plats les plus cités dans les avis : poulet, cocktails, frites et moules.
Le mercredi, Le Pas Sage - Restaurant - Tapas - Bar à vins- Gîtes et Chambre d'Hôtes est ouvert de 11h30 à 14h et de 18h30 à 21h30. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant et wi-fi gratuit.
Le Pas Sage, situé au 15 Rue Trivalle à Carcassonne, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une invitation à la détente et à la découverte culinaire dans un cadre authentique. Cette maison d'hôtes propose un choix varié de gîtes et de chambres d'hôtes, offrant un séjour confortable et reposant. Le cœur de l'établissement bat au rythme de son bar à tapas convivial, dont l'atmosphère chaleureuse est soulignée par les pierres apparentes. Laissez-vous séduire par une cuisine savoureuse, mettant à l'honneur des tapas créatives et de qualité, accompagnées d'une sélection de vins raffinés. Que vous soyez de passage à Carcassonne ou que vous y séjourniez, Le Pas Sage est l'endroit idéal pour une expérience mémorable, alliant le charme d'un hébergement confortable à la convivialité d'un bar à tapas élégant.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 21:30 |
| Mercredi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 21:30 |
| Jeudi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 21:30 |
| Vendredi | 11:30 – 14:00 · 18:30 – 21:30 |
| Samedi | 12:00 – 14:00 · 18:00 – 21:30 |
| Dimanche | Fermé |
Bonsoir l'équipe je viens à chaque année et c'est toujours aussi beau l'hamburger au poulet fermer est très bon
Rapport qualité prix démesuré au vu de ce qu'on a dans l'assiette. C'est dommage, car le service est impeccable et les plats corrects.
Quelle surprise ! Tout excellent. Le serveur particulièrement gentil et prévenant mais pas invasif. Si je reviens à Carcassonne, je reviendrai certainement.
Quelle merveilleuse soirée au pas sage que dire a part merci pour tout... l'accueil le service une gentillesse comme on en voit rarement de nos jours. Pour le repas nous avons partagé de merveilleux tapas des produits frais succulents bref un régal je recommande+++ restez comme vous êtes
Tout était parfait! Le serveur nous a très bien accueilli, avec une attitude détendue mais non moins plaisante. Nous avons pris le menu du soir (entrée + plat + dessert) et c’était aussi beau que bon! Le tout accompagné d’un verre de vin et d’un cocktail. Du cuisiner aux serveurs, chacun maîtrise ce qu’il fait et ça se ressent. Nous recommandons!
Excellent accueil, lieu mythique à Carcassonne; Les moules gratinées et leurs frites sont une valeur sûre, merci à toute l’équipe pour ce bon moment👏👏❤️
Resto bien sympa,le patron est très avenant et nous a abrité de la pluie en déplaçant notre table. Le foie gras était excellent ! Nous avons passé un agréable moment. Merci !
Dans la très passante rue Trivalle, ce restaurant se démarque de ses concurrents par rapport au prix du menu du jour. Entrée-plat à 15.90€. L'accueil est professionnel et convivial dans un cadre décontracté. Le service est prompt et efficace L'entrée est un peu chiche et on a encore faim et le plat arrive! J'aurai aimé une assiette plus généreuse, la qualité est là, il manquait la quantité. Une carte des vins minimaliste mais reste efficace. A la carte, les prix restent élevés et le rapport-qualité-prix concernant le menu reste appréciable. Je retenterais, sans doute, l'expérience. A découvrir.
Cadre sympa nous avons manger sur la terrasse arrière par contre portion de frites à revoir !!! 5/6 tranches de pomme de terre pour un morceau de viande (23€) quand j'ai fait part de ma déception au serveur et demander d'en avoir plus, le serveur avait l'air ébahi de ma demande et me répond que c'est "la portion habituelle" Il est revenu avec un petit bol de frite mais j'ai bien senti que c'était pas offert avec bon cœur limite que j'arnaquais le restaurant.
Rien de plus qu’un désastre. Le pauvre serveur tout perdu s’est trompé lors de la prise de commande et a confondu poulet et poulpe. Mes 2 amies ont mangé avant moi et j’ai attendu bien 20 minutes avant d’être servi. Aucun geste commercial de la part du patron… ils ne nous ont même pas laissé le mauvais plat (3 pauvres pilons de poulet m’auraient peut être aidé à patienter le temps que mon plat arrive). Quant à la qualité c’était plus que limite, moules surgelées, viande trop cuite, et très très petite quantité servie. Très cher pour ce service et cette cuisine
La cuisine était vraiment excellente, merci au chef ! Le service par contre était déplorable. Le manager criait sur ses serveurs. Nous avons eu plus d’1h30 d’attente et certains ont reçu leurs plats 20minutes avant les autres. Nous avons essayé de le dire au manager qui ne nous a pas écouté et est parti en nous donnant une tape sur l’épaule. Courage aux serveurs qui semblaient débuter pour certains
Très mauvaise expérience dans ce restaurant. Les cocktails étaient tout simplement mauvais, mal dosés et sans saveur. Le service a été interminable, nous avons attendu une éternité entre les plats. Nous avions commandé de la viande (magret et onglet) : quelle déception ! Toutes les viandes sont fumées — une information qui n’est pas précisée sur la carte. Résultat : c’était immangeable. Après avoir signalé notre mécontentement, on nous a proposé une nouvelle cuisson sans fumage… mais la viande était toujours aussi mauvaise, pleine de nerfs et de gras. Cerise sur le gâteau : la serveuse s’est permise de nous tutoyer, ce qui a rendu l’expérience encore plus désagréable. Nous avons passé une très mauvaise soirée, et pour plus de 50€ par personne, c’est clairement du vol. Restaurant à éviter.
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